Hidangan mewah kaya omega-3 untuk kesehatan jantung
35 menit 420 kalori Protein Tinggi 4.9/5
Foto: Salmon Panggang
SedangTingkat Kesulitan
2 PorsiPorsi
SeafoodKategori
Bahan-bahan
7 item
200g fillet salmon
1 sdm minyak zaitun
2 siung bawang putih
1 sdt oregano
1 sdt rosemary
Garam dan lada secukupnya
100g asparagus
Cara Membuat
Panaskan oven pada suhu 200°C dan siapkan loyang.
Lumuri salmon dengan minyak zaitun dan bumbu (bawang putih, oregano, rosemary, garam, lada).
Panggang salmon selama 15-20 menit hingga matang sempurna.
Rebus asparagus sebentar sebagai pendamping yang segar.
Sajikan salmon dengan asparagus dan irisan lemon di atas piring.
Tips Sehat
Salmon kaya akan asam lemak omega-3 (EPA dan DHA) yang sangat baik untuk kesehatan jantung,
otak, dan mengurangi peradangan. Pilih salmon segar untuk hasil terbaik!